Саҳифаи аслӣ
Ба Викикитоб хуш омадед
Дарсномаҳо ва китобҳои омӯзишии ройгони Викиктоб барои ҳама.
Ҳар кадом хоҳишманд метавонад китобҳо ё роҳнамоҳоро илова намояд.
Айни ҳол ба забони тоҷикӣ 56 саҳифа мавҷуд аст
Илмҳои гуманитарӣ
Таърих
- Тоҷикистон: саҳифаҳои таърихи кишвари куҳан (солнома, шахсиятҳои таърихӣ, давлатҳо, номгузориҳои таърихӣ-ҷуғрофӣ, ёдгориҳои бостонӣ). Нигаред:Раф:Таърих
Китоби ошпазӣ
Тушбера
Пельме́ни — блюдо в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса или рыбы. Попало в русскую кухню с Урала.
Ингредиенты
Тесто
Фарш
- говядина — 450 г
- баранина — 350 г
- свинина — 200 г
- лук — 1 шт. большая (или 2 средние)
- сливки — 50 г
- вода — 50 г
- соль
- чёрный молотый перец
{{{Мундариҷа}}}